久久精品免费看国产成人,四虎国产精品亚洲一区久久,伊人精品久久久7777,成人欧美一区二区三区在线,99精品国产福利一区二区,亚洲精品成人毛片久久久,久久精品99精品免费观看 ,99热久久这里只有精品免费,久久精品免费一区二区三区

網紅自熱火鍋存爆燃風險? 安全性再受質疑
來源: 北京青年報 發布時間:2019-11-21 08:52:37

網紅自熱火鍋存爆燃風險?

專家稱“小概率” 但自熱袋應按有害垃圾分類處置 污染環境不可避免

近日,重慶一輛滿載著2噸自熱方便火鍋的貨車在運輸途中突然起火,雖起火原因尚在調查中,但自熱食品的安全性再次引發關注。對此專家表示,按操作說明使用發生自燃是小概率事件,但自發熱產品發熱包中的發熱物質與水反應,產生熱量的同時,也會生成一氧化碳和易燃易爆的氫氣,且使用后的發熱包應避免與水再次接觸,并按照有害垃圾分類處置。

事件

自熱火鍋運輸中起火

安全性再受質疑

11月14日,重慶市潼南區往太安方向的246國道上,一輛載有2噸自熱方便火鍋的貨車突然起火。據貨車司機介紹,他開車時并未察覺到貨廂起火,是路過的摩托車司機發現了火情。事故未造成人員傷亡,起火原因正在進一步調查中。該事件發生后,讓自熱火鍋這一網紅食品的安全性再次引發熱議。

北京青年報記者了解到,目前,我國的民航系統已經全面禁止攜帶自發熱產品上飛機。10月1日,廣西出臺的鐵路安全管理條例也明確規定,禁止在動車上使用自帶加熱的食品。

北青報記者向某自熱火鍋的客服詢問產品的危險性問題,其表示,他們的產品是經過相關部門安全檢測的,按操作使用是安全的。自熱火鍋的加熱原理主要是將碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰組成一袋,加入冷水,產生熱量。

該客服提醒,根據垃圾分類的要求,廢棄的自熱包要按照有害垃圾處置。北青報記者在銷售自熱火鍋的另一商家的產品詳情中注意到,商家也做出了使用警示:禁止熱水發熱、遠離明火。發熱包破損請勿使用。其客服也同樣表示,正確使用是安全的。

消防

使用后的發熱包

避免與水再次接觸

北京、浙江等地消防隊員曾做過實驗,向自熱食品底座注入礦泉水后,只需二十秒,上部食物就開始煮沸,并冒出熱氣。此時如果自熱食品出氣口被不慎堵住,很容易就會造成整體包裝膨脹,甚至最終爆炸。

北京市大興區消防救援支隊宣傳科科長劉丙濤告訴北青報記者,自熱食品的發熱包大致是以下幾類成分:一類是白色粉末狀的生石灰(氧化鈣),遇水生成氫氧化鈣并釋放大量熱,但水溫一般只能達到60-80 ℃左右;另一類是鐵粉、鋁粉、鎂粉、炭粉和鹽,遇水后發生原電池反應,釋放熱量;還有就是在第二類的基礎上加入石灰粉末,這種加熱反應會更劇烈,且產生大量氣體。市場上自熱食品有很多種,這些商品不僅在包裝上寫明操作方法,還特別標注“加熱時請放在防燙桌面上使用”“請勿撕開發熱包”“兒童勿獨立操作”等警示。

消防人員表示,如果在使用中操作不當,不按說明操作確有“爆炸”危險。若使用者在將預留的出氣口封住(堵住)時,加熱反應劇烈后,產生大量氣體(氫氣),無法釋放,結果發生“爆炸”,“市民使用自熱食品時一定要嚴格按照操作說明,把透氣孔打開,且盡量放置于隔熱墊上,以免發生意外。”劉丙濤還提醒,使用后的發熱包應避免與水再次接觸,應按有害垃圾分類處置。

專家

自燃是小概率事件

污染環境不可避免

食品工程博士、科普作家云無心表示,自熱方便火鍋并不應算作“方便食品”,而是“食材、廚具與熱源的組合”。自熱食品不需要復雜的廚具和“火候”的把握,只需要加熱一些水,就可以自動加熱,也不用清洗廚具。

他認為,加熱袋應該歸類為危險品。在生產中,生石灰被視為“高度危險品”進行特別管理,不管是存放還是使用都有嚴格的操作規范。一個自熱袋中的生石灰加上鐵粉、鋁粉等,可以算得上是“易燃易爆危險品”了。

云博士強調,自熱火鍋自燃事故“可能是發生的小概率事件”,而“丟棄有害化學品污染環境”則是“不可避免的問題”。自熱火鍋用過之后,生石灰變成熟石灰,腐蝕性依然很強。把相當量的熟石灰扔到環境中,會對丟棄場所產生很大影響——動植物和微生物都承受不了它的高堿性。在生產中,高酸性和高堿性的廢物不能直接丟棄或者排放,要經過中和處理才能作為垃圾。自熱火鍋追求的本來就是便捷,基本上不可能要求、也不會有使用者去做丟棄前的“無害化處理”。

云無心還解釋道,自熱食品存在一定的危險性,原本開發出來是用于軍用野戰食品,主要考慮的是野戰條件下無火加熱吃上熱食。

延伸

自熱產品尚無國標

四川有相對統一標準

3月12日,上海市消費者權益保護委員會曾發布了《自熱方便火鍋產品測試情況的通報》。本次測試根據市場銷量,分別在線下超市和網絡平臺購買了幾個品牌的自熱方便火鍋類產品,共計20件。通報顯示,自熱方便火鍋產品的發熱包具有遇水釋放易燃氣體的危險性,該產品在運輸中也屬于危險貨物。上海市消保委指出,關于該類產品本身及其內含發熱包的安全管理問題,我國尚未出臺相關國家及行業標準予以規范,消費者在選擇該類產品時應該注意其使用安全與禁忌。

北青報記者了解到,測試中的幾個廠家都屬于成都市食品工業協會的會員企業。據該協會的工作人員介紹,自熱產品最先起源于軍用,大約在2014年開始應用于民用領域。

在四川的一些企業涉足該行業后,為了規范行業的發展,該協會與一些重點企業、四川大學農產品加工學院、專家等共同擬定了行業標準,并于2015年專門組建了方便自熱食品專業委員會,“目前自熱產品的國家標準尚未出臺,但在四川是有相對統一的標準,隨著多年來的發展,越來越規范。”該工作人員表示。(記者 宋霞)

標簽: 自熱火鍋 爆燃風險

猜你喜歡

國際航協:2024年全球航空客運量有望超過疫情前水

國際航空運輸協會(IATA)1日發布報告稱,預計2024年全球航空客運總量將達40億人次,超過新冠肺炎疫...更多

2022-03-02 11:42:10

廣西玉林:去年減稅降費“紅利”超11億元 支持經

2021年,廣西玉林市累計新增減稅降費11 27億元,政策紅利持續釋放;一般公共預算收入中的稅收收入...更多

2022-03-02 10:16:12

【環球財經】IMF和世行將向烏克蘭提供逾50億美元

國際貨幣基金組織(IMF)和世界銀行3月1日發布聯合聲明,宣布向烏克蘭提供總額達52億美元資金支持,...更多

2022-03-02 10:06:38

普京簽署保障金融穩定補充臨時措施的總統令

俄羅斯總統新聞局1日發布消息說,俄總統普京簽署了關于保障金融穩定補充臨時措施的總統令,旨在維護...更多

2022-03-02 06:56:54

俄媒:俄烏將于3月2日在白波邊境舉行新一輪談判

據俄羅斯媒體1日報道,俄羅斯與烏克蘭代表團將于3月2日舉行新一輪談判。談判地點位于白俄羅斯與波蘭...更多

2022-03-02 05:29:10

最新動態:俄媒說新一輪談判將于2日舉行 烏方表

據俄媒消息,俄羅斯與烏克蘭代表團下一輪談判將于3月2日舉行。烏克蘭外長庫列巴1日表示,烏方認為需...更多

2022-03-02 05:41:18

世衛組織:全球累計新冠確診病例達435626514例

截至歐洲中部時間1日17時37分(北京時間2日零時37分),全球確診病例較前一日增加1200287例,達到43...更多

2022-03-02 05:27:33

王毅應約同烏克蘭外長庫列巴通電話

王毅表示,針對當前危機,中方呼吁烏俄通過談判找到解決問題的辦法,支持國際上一切有利于政治解決...更多

2022-03-01 22:40:44

上海房貸市場“小陽春”:部分銀行放款縮短至10天

記者日前從多位國有大行和股份行房貸經理處了解到,今年以來,上海房貸市場有所放寬,二手房房貸放...更多

2022-03-01 20:08:15

穩增長政策促進PMI回升

交通銀行金融研究中心表示,三類PMI指數回升表明穩增長政策效果顯現,春節之后經濟增長動能正在恢復...更多

2022-03-01 19:34:31