華潤萬家超市前日被曝銷售“假肉”包子,引起公眾嘩然。華潤萬家方面昨日回應稱,已進行核查且下架封存,“對于損害消費者利益的供應商堅決終止合作”。北京商報記者調查發現,多家華潤社區超市、便利店蒸食商品已下架。被指稱生產“假肉”包子的代工廠北京鈴吉食品有限公司(以下簡稱“鈴吉食品”)總經理王衛京則稱“躺槍”。
前日,東直門華潤萬家社區超市被曝光銷售“假肉”菜肉包子,代工廠生產車間衛生環境惡劣、食品標簽“早產”。鈴吉食品表示,涉事商家是北京萬全居食品工貿有限公司,對方是租用自己廠房。北京商報記者撥打萬全居電話后被告知負責人不在,無法提供細節。根據《中華人民共和國食品安全法》要求,對散裝食品無要求標出“成分或者配料表”。據了解,華潤萬家超市進貨的包子標有“大豆蛋白”,這意味著超市方面該為此次風波承擔責任,供應商在“早產”標簽、衛生安全等問題上擔責任。(記者李鐸陳克遠)
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