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在西方被譽(yù)為“液體黃金”的橄欖油這幾年在中國的市場需求一路攀升，統(tǒng)計(jì)顯示，2014年中國進(jìn)口橄欖油為4.2萬噸，預(yù)計(jì)到2020年，將以每年凈增1噸的速度達(dá)到10萬噸。但是，在意大利，包括卡拉佩利（Carapelli）在內(nèi)的多個(gè)橄欖油知名品牌涉嫌商業(yè)欺詐，以普通橄欖油冒充特級初榨橄欖油，正在接受意大利當(dāng)局調(diào)查。

抽查結(jié)果

超市近半橄欖油

以次充好

英國《每日郵報(bào)》11日援引意大利都靈檢查人員的話報(bào)道，從超市貨架上抽查20瓶標(biāo)著“特級初榨”的橄欖油，結(jié)果9瓶名不副實(shí)，只是普通橄欖油，涉及7家廠商，分別是Carapelli、SantaSabina、Bertolli、Coricelli、Sasso、Primadonna（Lidl的貼牌工廠）和AnticaBadia。

意大利農(nóng)場主協(xié)會的專家羅蘭多·曼弗雷迪尼說：“我認(rèn)為這不是一場誤會，而可能是繞過監(jiān)管的欺詐行為。”

背后黑幕

橄欖油造假騙局

利潤驚人

橄欖油絕不是便宜貨，于是有很多廠商屈從于誘惑、偷工減料。最常見的騙局就是往特級初榨橄欖油里摻次品——比如低級初榨橄欖油，這種油的酸含量很高，對人體健康不利。造假還有一個(gè)辦法：完全用另一種油來替代。替代品往往產(chǎn)自歐洲以外的地區(qū)，那些地方的生產(chǎn)成本更低。

意大利橄欖油產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)數(shù)十億歐元，不過，去年因?yàn)闅夂蚝拖x害問題，橄欖產(chǎn)量低，意大利橄欖油產(chǎn)量隨之減少三分之一，降至1991年以來最低。特級初榨橄欖油產(chǎn)量隨之減少，價(jià)格猛漲。

意大利大牌特級初榨橄欖油每升售價(jià)8.5歐元（約合58元人民幣），而普通橄欖油一升售價(jià)不到5歐元（34元人民幣）。

早在2011年，就有兩個(gè)西班牙商人鋃鐺入獄——他們銷售的特級初榨油居然是75%的葵花籽油。還有更離譜的：1991年9月，一船土耳其榛子油在漫長的航行后到達(dá)意大利，一紙文書號稱“自己是希臘橄欖油”。

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