在西方被譽(yù)為“液體黃金”的橄欖油這幾年在中國的市場需求一路攀升,統(tǒng)計(jì)顯示,2014年中國進(jìn)口橄欖油為4.2萬噸,預(yù)計(jì)到2020年,將以每年凈增1噸的速度達(dá)到10萬噸。但是,在意大利,包括卡拉佩利(Carapelli)在內(nèi)的多個(gè)橄欖油知名品牌涉嫌商業(yè)欺詐,以普通橄欖油冒充特級初榨橄欖油,正在接受意大利當(dāng)局調(diào)查。
抽查結(jié)果
超市近半橄欖油
以次充好
英國《每日郵報(bào)》11日援引意大利都靈檢查人員的話報(bào)道,從超市貨架上抽查20瓶標(biāo)著“特級初榨”的橄欖油,結(jié)果9瓶名不副實(shí),只是普通橄欖油,涉及7家廠商,分別是Carapelli、SantaSabina、Bertolli、Coricelli、Sasso、Primadonna(Lidl的貼牌工廠)和AnticaBadia。
意大利農(nóng)場主協(xié)會的專家羅蘭多·曼弗雷迪尼說:“我認(rèn)為這不是一場誤會,而可能是繞過監(jiān)管的欺詐行為。”
背后黑幕
橄欖油造假騙局
利潤驚人
橄欖油絕不是便宜貨,于是有很多廠商屈從于誘惑、偷工減料。最常見的騙局就是往特級初榨橄欖油里摻次品——比如低級初榨橄欖油,這種油的酸含量很高,對人體健康不利。造假還有一個(gè)辦法:完全用另一種油來替代。替代品往往產(chǎn)自歐洲以外的地區(qū),那些地方的生產(chǎn)成本更低。
意大利橄欖油產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)數(shù)十億歐元,不過,去年因?yàn)闅夂蚝拖x害問題,橄欖產(chǎn)量低,意大利橄欖油產(chǎn)量隨之減少三分之一,降至1991年以來最低。特級初榨橄欖油產(chǎn)量隨之減少,價(jià)格猛漲。
意大利大牌特級初榨橄欖油每升售價(jià)8.5歐元(約合58元人民幣),而普通橄欖油一升售價(jià)不到5歐元(34元人民幣)。
早在2011年,就有兩個(gè)西班牙商人鋃鐺入獄——他們銷售的特級初榨油居然是75%的葵花籽油。還有更離譜的:1991年9月,一船土耳其榛子油在漫長的航行后到達(dá)意大利,一紙文書號稱“自己是希臘橄欖油”。
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