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冬天來了，很多女生愛喝熱奶茶 資料圖片

冬天來了，很多女生會手捧一杯奶茶，暖暖胃。昨天，現(xiàn)代快報記者從南京市中醫(yī)院心血管科了解到，有的姑娘，喝完奶茶后就感覺胸口不舒服，覺得心臟跳得太快。專家說，這可能是奶茶中一些原料引起了交感神經(jīng)的興奮。

通訊員 李珊 莫禹凡

現(xiàn)代快報記者 劉峻

喝了奶茶后心跳加快睡不著覺

小趙今年22歲，平時身體挺不錯的。昨天一大早就來醫(yī)院看“心臟病”。小趙說，前天晚上逛街后，買了杯奶茶，喝完后沒多久就感覺很不舒服。“心跳得特別快，一晚上都沒有睡著?！毙≮w說，這已經(jīng)不是第一次出現(xiàn)這樣的情況，以前喝奶茶后也會有這個情況。她覺得自己心臟有病了。

南京市中醫(yī)院心血管科主任中醫(yī)師顧寧介紹，從癥狀上來看，可能和奶茶里的茶成分有關(guān)。很多人喝茶也會引起交感神經(jīng)的興奮，出現(xiàn)睡不著覺等現(xiàn)象。不過，奶茶的原料比較復(fù)雜，也不排除會有其他的成分引起了這些癥狀。

專家提醒，如果是屬于容易交感神經(jīng)興奮的體質(zhì)，一旦飲用奶茶就會心跳變快，那么還是建議不要晚上飲用奶茶。晚上心跳歸于平和，這樣才容易入睡。另外，如果是有基礎(chǔ)性心臟疾病的也要避免晚間飲用奶茶，避免刺激交感神經(jīng)。

奶茶中的奶精糖精對身體有負面影響

事實上，正規(guī)而傳統(tǒng)的奶茶是真正意義上的“奶”加“茶”。比如我國北方民族做的草原奶茶，堪稱是所有奶茶的鼻祖。他們用磚莓混合鮮奶加鹽熬制成奶茶，有驅(qū)寒的作用，益于人體健康。又如香港的“絲襪奶茶”，以紅茶混合濃鮮奶加糖制成。

與傳統(tǒng)奶茶不一樣，現(xiàn)在市面上的奶茶，往往是添加奶精、糖精制作而成的。而奶精、糖精是會對身體產(chǎn)生負面影響的。

奶精就是與咖啡伴侶一樣的植脂末，主要成分是氫化植物油、乳化劑和酪蛋白酸鈉，含反式脂肪酸。反式脂肪酸是不健康的成分，它對心臟的損害遠遠高于任何一種植物油，長期攝入可增加冠心病、腫瘤、哮喘等的患病幾率。

糖精也就是我們所說的甜蜜素，其甜味是蔗糖甜味的30倍。適當(dāng)?shù)奶蔷诺侥滩枥锊灰o，但是有些奶茶店為了降低成本，購買的低價糖精含有芒硝和工業(yè)氯化鎂。其中，芒硝不屬于食品添加劑，它是用來制造洗衣粉的原料，人食用芒硝會出現(xiàn)腸胃不適等癥狀。同時，食用工業(yè)氯化鎂后可能會因重金屬超標(biāo)導(dǎo)致急性中毒和慢性危害。

冬季要注意養(yǎng)心

顧寧說，到了冬天，也要注意養(yǎng)心。首先，大吃大喝、暴飲暴食都會引發(fā)心臟疾病。飲食一定要清淡，少吃肥肉、奶油、黃油等脂肪類食物，少吃動物肝臟、腦、魚子、墨斗魚等含膽固醇高的食物。多補充纖維素例如竹筍、梅干菜、芹菜等，維生素以及微量元素都對心臟的保護有益。

其次，便秘也會引起心臟疾病。中醫(yī)認為，肺與大腸相表里，就是肺氣和大腸是相互關(guān)聯(lián)的。如果大便干燥，人就會憋住氣使勁去排便。如果肺心之氣很虛，在排便的一刻，上面就會立即空掉，就會促使心臟病發(fā)作。所以，一旦感到便秘，也不要使太大的力氣，以免引發(fā)心臟病。

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