
2日,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)推出新型“高校食堂黑暗料理”——橘子西紅柿炒面包。
李同學(xué)在微博上曬出了一張關(guān)于菜品的照片。“當(dāng)時(shí)是午飯時(shí)間,下課后我到回族食堂吃飯,結(jié)果便看到了這道奇怪的菜。”李同學(xué)說,這道菜售價(jià)兩塊錢一份。
昨日上午12點(diǎn),記者來到了云南農(nóng)業(yè)大學(xué)老校區(qū)食堂。張同學(xué)則表示他自己很喜歡吃這道菜。“味道還不錯(cuò)。”記者在食堂內(nèi)隨機(jī)采訪了20位同學(xué),有11名同學(xué)認(rèn)為無法接受這道菜,5名同學(xué)認(rèn)為這道菜很有創(chuàng)意,看起來色香味俱全。其余4名同學(xué)則認(rèn)為,只要菜品味道好,外觀是不重要的。
食堂的經(jīng)理馬先生說,這道菜的名字叫吐司面包,是他做的。“以前我在酒店工作過,這道菜是酒店的名菜,顧客很喜歡吃。”馬先生說,吐司面包的做法是先把吐司切成塊,在油鍋里煎炸后,和橘子、櫻桃、蜜餞拌在一起炒干后,再用糖水勾芡。
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