新華網堪培拉１２月１８日電（記者徐海靜）澳大利亞統計局１８日宣布，由于中國市場需求的增長，２０１４－２０１５財年澳大利亞高粱產量較上一財年增長７０％，達到約２２０萬噸。
統計局說，由于亞洲、特別是中國高粱需求的增長，再加上夏季高粱生長條件較好，澳大利亞高粱產量增加。預計隨著需求保持旺盛，這一趨勢將持續到下一財年。
高粱是較為抗旱的作物，其營養價值也很高，這意味著種植高粱較易獲利，被《衛報》澳大利亞版譽為下一代“神奇食物”。
澳大利亞統計局的凱蒂·哈特說，高粱的增產與小麥的減產同時發生，顯示出澳大利亞農場開始更多種植高粱的趨勢。２０１４－２０１５財年，澳大利亞高粱種植面積增加了３７％，從前一財年的５３．２萬公頃增加到７３萬公頃。澳大利亞的高粱大部分出口到中國。
同時，西澳大利亞州的小麥產量因霜凍和冰雹災害受損，而新南威爾士州的小麥因天氣干旱而減產。
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