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京華時報訊近日，有河南媒體接到報料前往鶴壁市一家食品廠調查“非法使用添加劑”，不料采訪過程中遭遇對方圍攻。報警后，記者被帶至派出所接受了5個小時的“身份調查”。

作坊里發現違禁品身影

報料人所說的涉事黑作坊在鶴壁市龐村鎮。記者在這家作坊的千余平方廠房內看到，有兩條流水生產線，粉塵撲面，現場一名工人正在向機器中加料。

工人說，正常情況下10個小時能生產2噸成品。據老板介紹，他們生產出來的成品叫做組織蛋白，也就是所謂的“人造肉”，通常用來替代肉制品生產香腸、牛排等。

老板到底加入了什么物質，能夠讓這些豆制品充當肉制品呢？在另一間廠房里，記者找到了一些已經使用過的日落黃、檸檬色等著色添加劑的空瓶，這些都是國家明令禁止添加在肉制品中的物質，另外還有焦亞硫酸鈉。根據國家食品添加劑標準規定，焦亞硫酸鈉有強烈的二氧化硫氣味，并具有防腐、漂白的作用，嚴禁添加到肉制品當中。

處警民警阻止記者現場拍照

工人們透露，他們的產品一部分銷往省外，剩余的被鄰近的河南食全食美食品有限公司收購。據了解，河南食全食美食品有限公司在當地是正規食品加工企業。為了讓記者進一步相信他們與食全食美的關系，該作坊的老板大毛帶記者來到了河南食全食美食品有限公司廠區進行參觀。

就在記者欲離開廠區時，出現十幾名工人圍堵在采訪車周圍，不讓記者離開。記者只好撥打110報警，并向當地的工商所、食藥監局舉報。

據現場拍攝的視頻顯示，前去處置的民警“默許”十幾名男子圍堵記者，并告訴記者，“我來了以后你們拿手機照什么照？我代表國家，你們這是侵權”。

記者將“黑工廠晚上也在生產”的情況反映給龐村鎮工商所的執法人員，對方因記者無法帶路表示拒絕，并稱“明天還有晚上呢”。而隨后趕到的鶴壁市食品藥品監督管理局淇濱分局的執法人員，則在現場與廠里的人交談。

待官方查處時作坊已人去樓空

最終，民警將記者帶回派出所繼續進行調查。在派出所內，河南食全食美食品有限公司的負責人當著民警的面，向記者放出了狠話“回頭我非弄死你！”

民警終于核實到了記者的信息，表示記者可以離開了，同時要求記者交出手機，刪除影像資料。5個小時后，記者終于離開了派出所。晚上10點，當記者跟隨食藥監部門再次來到這家黑工廠時，黑工廠已經大門緊閉，空無一人。

節目播出前，媒體接到鶴壁市淇濱區食藥監局的通知，稱他們第二天去查處的時候，作坊內所有設備和生產加工所需的材料，已經全部被轉移。

（河南電視臺民生頻道《大參考》欄目）

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