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血脖肉
不少上班族都喜歡在外面吃飯,尤其是大早上的趕著上班,都會(huì)在路邊買些包子蒸餃之類的,既方便又實(shí)惠。
但你知道嗎?這看似便宜的背后暗藏貓膩,很可能這些食物的肉餡中就含有廉價(jià)并且有害的血脖肉。
商家習(xí)慣把血脖肉稱之為槽頭肉,賣包子的商販告訴記者,為了降低成本,制作包子餡兒使用槽頭肉在他們行業(yè)內(nèi)絕不是個(gè)別現(xiàn)象,那么情況真是這樣嗎?記者來(lái)到了生肉批發(fā)市場(chǎng)。
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