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俄羅斯“洋女婿”在廣州拜師學(xué)做中國年夜飯(圖)
來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)布時間:2016-01-23 22:39:00

Maksud一家和朋友一起向中國大廚學(xué)習(xí)烹制中國年夜飯。 許青青 攝Maksud一家和朋友一起向中國大廚學(xué)習(xí)烹制中國年夜飯。 許青青 攝
Maksud 和太太學(xué)做四喜丸子。 許青青 攝Maksud 和太太學(xué)做四喜丸子。 許青青 攝
  中新網(wǎng)廣州1月23日電  (許青青)踏入臘月,處處洋溢著濃濃的過年氣息。23日,來自俄羅斯的“洋女婿”Maksud和家人另外兩個“洋女婿”的家人一起出動,向中國大廚拜師學(xué)藝,希望在今年的春節(jié)向岳父岳母大展廚藝,給他們做一頓美味精致的年夜飯。

  Maksud的在中國已經(jīng)10年了,在廣州從事外貿(mào)工作。他的太太是中國人,現(xiàn)在Maksud一家有3個可愛的小姑娘,大女兒今年6歲,二女兒5歲,最小的才6個月。Maksud表示,女兒長大了,所以就想帶著女兒一起來學(xué)習(xí)年菜,今年可以向岳父岳母露一手,傳承中國的年味。

  在教學(xué)過程中,除了紅燒獅子頭、五谷豐登、花開富貴蝦和元寶肉,大廚還現(xiàn)場向3個中西結(jié)合的家庭手把手教如何包餃子,過程雖然“坎坷”但充滿了樂趣。

  “春節(jié)是中國的標(biāo)簽,過往大家都會用各種儀式來期待這一天的來臨,如"大掃除""賣懶"等有趣的習(xí)俗。我們也想讓孩子能夠感受到中國春節(jié)的韻味,感受到為了一家團(tuán)聚的那種"韌性",并且傳承這些優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)。”Maksud說。

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標(biāo)簽: 俄羅斯 年夜飯 女婿 中國 學(xué)做

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