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　　五谷講壇

　　在京東上購買的澳大利亞進口牛奶

　　倒出來一看

　　竟然變成了這幅模樣...

　　“這清得跟水差不多，還是牛奶嗎？”

　　據媒體報道，重慶市民李女士表示

　　她在西南大學附近開了一家奶茶店

　　經常在網上采購牛奶作為原料

　　前段時間京東舉辦年貨節

　　李女士在京東超市上以79.9元一箱的價格

　　購買了5箱澳大利亞進口的哈威鮮全脂牛奶

　　價格為399.5元

　　可當李女士收到貨之后

　　卻看到了意想不到的一幕

　　倒出來的牛奶竟是這幅模樣

　　這澳大利亞進口牛奶在外觀、氣味上

　　與我們日常見到的牛奶有著明顯差別

　　李女士心里非常擔心

　　自己買到的這批牛奶是不是存在問題呢？

　　隨后聯系該牛奶北京總代理

　　對于目前出現的這種情況

　　北京總代理解釋有兩種可能

　　第一就是暴曬

　　第二就是猛烈撞擊

　　“您現在這個情況肯定是猛烈撞擊的

　　才會產生這種情況

　　牛奶里面是含有一個酶的東西

　　酶在我們正常飲用的時候

　　酶是睡眠的狀態

　　然后經過猛烈撞擊呢 酶就復活了

　　復活以后就會產生奶水分離”

　　但對于這種解釋

　　李女士并不信服

　　“假如發生了水奶分離的情況

　　那牛奶盒的底部

　　應該會有凝固成塊的沉淀物”

　　可當打開牛奶盒之后

　　沒有發生任何沉淀物

　　事件最新進展：

　　北京總代理的工作人員回復

　　愿意十倍賠償給消費者

　　京東客服人員回復

　　經過調查該批次牛奶質檢合格、進口手續齊全

　　初步認為是外力撞擊

　　或短時間高溫因素影響

　　可給消費者退換貨

　　并考慮進行一定補償

　　進口牛奶已成問題重災區

　　2015年7月，據信息時報報道，網購一箱進口牛奶，打開竟已發臭長蛆。市民胡先生在一大型網絡商城上購物遭遇到這樣的尷尬。

　　但該網絡商城表示只能賠償200元券，律師表示，如牛奶本身有問題，可向商家提出10倍經濟賠償。

　　無獨有偶。

　　2016年1月，國家質檢總局在進口乳制品抽檢中發現，不少來自澳大利亞、韓國、美國的乳制品確實存在大腸菌群超標、霉菌超標、食品添加劑不合格等問題。

　　尤其是大腸菌群超標，澳大利亞生產的諾科全脂巴氏殺菌鮮奶、新南威爾士全脂巴氏殺菌鮮奶、PROCAL鮮牛奶，共4批乳制品因大腸菌群超標被銷毀。

　　韓國生產的每日樂漢江牧場低脂牛奶、美國生產的貝爵士馬蘇里拉奶酪中也同樣出現了大腸菌群超標問題。

　　業內人士分析，以上乳制品出現大腸菌群超標，排除加工過程殺菌不徹底的原因外，長距離運輸過程中存儲不當可能是主因。

　　《財經嘯侃》特約、獨家撰稿人五谷君梳理發現，國家質檢總局公布的進境不合格食品、化妝品信息顯示，今年1-7月，幾乎每月都有進口牛奶被檢出不合格問題，而澳大利亞巴氏殺菌乳則屢次登上質量“黑榜”。

　　7個月來，一共有12批次巴氏殺菌奶被檢出不合格，其中6批次大腸菌群超標或菌落總數超標，2批次超過保質期，2批次非脂乳固體含量不符合國家標準要求，1批次未按要求提供證書或合格證明材料，1批次標簽不合格。

　　以今年7月為例，入境口岸檢驗檢疫機構實施檢驗檢疫時發現，來自澳大利亞的澳蘭吉小鎮部分脫脂巴氏殺菌乳、澳蘭吉小鎮全脂巴氏殺菌乳和澳斯淳全脂巴氏殺菌乳均被檢出不合格，前者標簽不合格，后兩者超過保質期。

　　基于此，2016年9月，國家認證認可監督管理委員會（下稱“國家認監委”）表示，將暫停澳大利亞巴氏殺菌乳企業注冊資格并全面加強后續監管。

　　在此之前，即2016年8月，國家認監委約談澳大利亞駐華使館，通報上述情況，通知暫停該企業在華注冊資格，要求其他涉及進境不合格信息的輸華巴氏殺菌乳企業限期提交問題調查和針對性整改報告。

　　同時，國家認監委要求澳大利亞主管當局以及所有41家已注冊的巴氏殺菌乳企業限期提交相關技術性證明資料，將組織專家開展技術審核，全面加強對澳大利亞乳品生產企業的后續監管，督促其持續滿足注冊要求。

　　進口奶比國產奶價格高1倍以上

　　據媒體報道，電商平臺提供的信息顯示，進口巴氏奶的價格在30元~50元/升，而國內大部分200ml巴氏奶的價格在3~4元(即一升15~20元)。也就是說，一升巴氏奶的價格相差1倍以上。

　　與進口常溫鮮奶的火爆相比，巴氏奶的市場冷清不少，在一家知名店鋪，賣得最好的進口巴氏牛奶品牌月銷量也只有500件左右。

　　網上一家銷售韓國延世巴氏奶的賣家表示，巴氏奶從韓國進口到賣家手中需要4天，只剩下10天左右時間，再寄到賣家手中就要盡快飲用了。

　　有業內人士表示，他曾到澳大利亞、新西蘭和歐洲等地考察鮮奶市場，保質期一般在7天左右。但這些地區的巴氏奶到中國后就要花幾天時間，廠家就會在許可范圍內延長保質期，但這樣也對產品質量帶來風險。

　　實際上，這樣的情況在進口常溫奶也同樣存在。

　　乳業高級研究員宋亮表示，國外銷售的常溫奶保質期只有3~6個月，但到中國海運要一個月時間，再加上通關和排隊檢驗，基本上要消耗三個月的時間。如果保質期只有半年，那意味著一進中國市場就幾乎到臨保期了。

　　據悉，新鮮度在超市貨架上的優勢尤其明顯，生產日期最新的可以賣高價，靠近保質期的就會打折處理，常溫奶通常就會放到電商渠道銷售。

　　“盡管如此，還是有不少人愿意在網上購買進口巴氏奶，他們總覺得進口的要比國內質量好。”有業內人士無奈地表示。

　　老百姓說對啊，永遠不要去叫醒裝睡的人！

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