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蒙牛總裁盧敏放出席央視財經香港論壇 探討新經濟時代乳業的“變與不變”
來源:中國網財經 發布時間:2020-12-29 17:33:48

12月29日,以“新發展格局下的新經濟”為主題,由中央電視臺財經頻道、大公報、大公網聯合主辦的“第十一屆央視財經香港論壇”舉行。蒙牛集團總裁盧敏放受邀出席論壇并致辭。

盧敏放認為,當前,中國乳業已經真正成為了全球乳品技術的創新、應用前沿,也正在催生新的商業模式、新的產業鏈組織模式。在新經濟格局下,面對超大規模的國內市場和日趨完善的國內產業鏈,中國乳業既要主動求變走高質量發展道路,也要堅守初心不變,以高品質產品服務消費者需求。

以消費者為核心 創新引領以“變”應“變”

“疫情”、“消費升級”、“網課”等,是與會嘉賓們心中的2020年中國經濟年度熱詞,在現場,盧敏放更是挑選出“營養健康”作為乳業的關鍵詞。這背后蘊含的意義是,在以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局下,蒙牛以消費者為核心,以營養健康為出發點,加大力度推進乳業“新基建”,對奶源、生產、物流、銷售等產業鏈各環節進行數字化、智能化建設,有力提升了產品與服務品質、降低全流程成本。

尤其是前不久,蒙牛與可口可樂公司合資成立可牛了乳制品有限公司,就是滿足消費者更多營養健康需求的舉措。盧敏放表示,“新經濟時代,企業要及時洞察變化,與消費者共創消費新時代,”在他看來,新經濟帶來新消費,企業的一切戰略要從消費者的需求出發,以消費者為核心進行決策。

由此蒙牛提出“消費者第一、第一、第一”的價值觀,圍繞消費者需求,開展創新研發、產業鏈布局、商業模式轉型等,通過對消費者需求的精準把握,進而提供更個性化、多元化的乳制品。

推動全產業鏈數字化轉型 擁抱變革主動變化

推動中國乳業主動求變走高質量發展道路,重中之重就是充分挖掘和發揮國內市場的潛力。近十年來,隨著居民收入持續增加、消費水平不斷提高,中國已發展為全球規模第二、增速最快的乳品市場。在強勁內需驅動下,中國乳業實現了跨越式發展。

新的經濟格局,要求企業以更具洞察力的預判,做出精準戰略決策。在盧敏放看來,“未來行業的競爭可能不是來自同行,而是目前沒有看到的對手,所以要擁抱新變革,實現數據化,然后倒逼產業鏈發生變革。”

在盧敏放的現場描述下,一幅涵蓋“從牧草到奶杯”的乳業全產業鏈數字化全景圖逐漸清晰。在牧場端,蒙牛以“數字奶源”建設幫助牧場及時清晰獲取數據的實時波動,并做出精準的反應,奶源產量得到大幅提升;在組織端,蒙牛建設起數字中臺作為數字化轉型的系統底座和組織基礎,將整條產業鏈的大數據吸納進來,幫助企業決策和運營;在銷售端,蒙牛努力打通線上、線下銷售壁壘,蒙牛實現了更精準的數字化觸達,提升了消費者細分洞察能力,促進了可持續的價值創造。

五年為期打造“新蒙牛” 堅持初心不變

在論壇上,盧敏放透露,“明年開始,蒙牛將啟動一個五年的發展計劃。”而計劃的核心任務之一,就是要推動國內、國際乳品市場更好聯通,充分利用好兩個市場、兩種資源,讓蒙牛在中國、在全球都能實現高水平發展。第二項重要任務,是積極推進數字化、智能化轉型,重構供應鏈、產業鏈和商業模式,將蒙牛升級為生態化、平臺化企業,打造乳業的“特斯拉”,讓中國消費品領域的“新經濟”更加蓬勃發展。

盧敏放表示,未來五年,蒙牛將發生很多的變化,變的是格局、生態、模式,但不變的是“強壯中國人”的初心,是“點滴營養、綻放每個生命”的使命。在新經濟大潮下,蒙牛將以使命為驅動、堅守價值觀,擁抱創新、積極變化,給消費者帶來更大價值、更多營養、更好品質。

標簽: 乳業 產業鏈 消費者

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