10月10日,北京市消費者協會微信公號“北京消協”發布文章《北京開展食品安全大檢查!看看哪些餐飲企業問題最多?》。近期,北京市、區市場監管局在全市范圍內對連鎖餐廳、“網紅”餐廳、美食城等餐飲企業開展了食品安全大檢查,發現部分連鎖餐飲企業存在食品安全問題。北京市消協根據市、區市場監管局發布的食品安全問題情況通報,整理了存在食品安全問題的餐飲企業名單。
名單顯示,呷哺呷哺經檢查發現存在食品安全問題的連鎖餐飲門店數量為14家,排在第三位;蜜雪冰城經檢查發現存在食品安全問題的連鎖餐飲門店數量為8家,排在第五位;奈雪的茶經檢查發現存在食品安全問題的連鎖餐飲門店數量為7家,排在第八位。
呷哺呷哺官網顯示,呷哺呷哺源自臺灣,是深受消費者喜愛的時尚小火鍋品牌。1998年創立于北京,由北至南覆蓋中國19個省份、118個城市以及3個直轄市,開設直營餐廳超千家,服務顧客超過1億人次,是中國十大火鍋品牌及中國餐飲百強企業之一,并于香港隆重上市。
奈雪的茶官網顯示,奈雪的茶為國內知名茶飲品牌,創立于2015年,總部位于廣東省深圳市,隸屬于深圳市品道餐飲管理有限公司。創新打造“茶+軟歐包”的形式,以20-35歲年輕女性為主要客群,堅持茶底4小時一換,軟歐包不過夜。截至2020年12月,奈雪的茶已遍布全國70個城市,近500家門店。所有門店均為直營,且不做任何形式的加盟。
經中國經濟網記者查詢,蜜雪冰城是一家以新鮮冰淇淋-茶飲為主的連鎖機構。蜜雪冰城股份有限公司成立于2008年4月30日,注冊資本36000萬人民幣。
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