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2月7日，虎年第一個交易日，豆粕期貨主力合約開盤漲停，報收3636元/噸。就在國內(nèi)春節(jié)休市期間，芝商所豆粕期貨價格仍在持續(xù)上漲，其中豆粕當月連續(xù)合約自1月25日起已上漲15.45%，創(chuàng)2021年1月以來新高。

現(xiàn)貨市場方面，今日國內(nèi)各區(qū)域豆粕現(xiàn)貨價格同樣較節(jié)前大漲260元/噸-300元/噸，油廠和貿(mào)易商均陸續(xù)有部分現(xiàn)貨成交。

本次豆粕期貨行情主要是受到南美大豆產(chǎn)區(qū)干旱天氣影響。巴西南部持續(xù)的干旱加劇了市場對于南美大豆減產(chǎn)的擔憂，咨詢機構(gòu)AgRural和AgResource紛紛下調(diào)對巴西大豆產(chǎn)量的預(yù)估。在此背景下，美豆出口需求激增和農(nóng)戶相應(yīng)的惜售行為也推動美豆期價突破15美元/蒲式耳關(guān)口。

春節(jié)期間，國內(nèi)豆粕市場因假日短暫停歇，物流停運，多數(shù)油廠停機待節(jié)后開機。下游飼料企業(yè)在近日陸續(xù)投入生產(chǎn)，因節(jié)前備貨多以消化現(xiàn)有庫存為主。宏源期貨指出，國內(nèi)大豆和豆粕庫存處在低位，大豆到港也沒有明顯增加，使得內(nèi)盤豆粕更具有彈性。不過，考慮到天氣的影響仍未最終確定，機構(gòu)普遍認為對豆類的強勢上漲需謹慎對待。

對于豆粕未來行情，上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品分析師豆粕分析師鄒洪林告訴《證券日報》記者，豆粕期價方面或仍有沖高動能，因目前豆粕期貨多個合約仍舊較現(xiàn)貨價格有較大幅度貼水。豆粕現(xiàn)貨價格方面，隨著國內(nèi)部分區(qū)域豆粕現(xiàn)貨價格陸續(xù)突破4000元/噸大關(guān)，豆粕現(xiàn)貨價格已然進入了高價區(qū)。當前豆粕價格的上漲更多是來自供應(yīng)端的傳導(dǎo)，其實需求端對豆粕期價有一定制約作用。例如在豆粕價格大漲之后下游的生豬養(yǎng)殖利潤將進一步惡化，反過來將制約豆粕未來的需求前景。此外，從歷史上豆粕價格的運行情況來看，歷史上超過4000元/噸的時間都是較為短暫的，且后期多出現(xiàn)大跌局面。

東興期貨表示，近期南美天氣炒作帶動美豆大幅上漲，同時阿根廷大豆仍處于關(guān)鍵生長期，天氣炒作窗口依然存在，后期仍需重點關(guān)注其產(chǎn)區(qū)天氣。國內(nèi)方面，大豆到港增加，開機恢復(fù)，但下游飼料企業(yè)受疫情影響，節(jié)前備貨增加，豆粕庫存顯著下滑，現(xiàn)貨供應(yīng)緊張，支撐豆粕價格。隨著巴西大豆進入收割期，上市高峰即將來臨，收獲壓力或?qū)Ⅲw現(xiàn)，美豆進一步上漲承壓，若后期南美天氣配合，疊加節(jié)后豆粕需求回落，屆時美豆和豆粕價格或?qū)⑥D(zhuǎn)弱。

豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12種動植物油粕飼料產(chǎn)品中產(chǎn)量最大，用途最廣的一種。作為一種高蛋白質(zhì)，可用于制作糕點食品，健康食品以及化妝品和抗菌素原料。對于大豆種植及深加工企業(yè)，例如北大荒、大北農(nóng)、東凌國際等公司，豆粕上漲無疑是一大利好。

以北大荒為例，北大荒是全國規(guī)模最大的種植業(yè)上市公司，每年的糧食產(chǎn)量高達70億千克，其中大豆的產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的30%，共擁有土地面積1296萬畝、耕地面積1158萬畝。2021年半年報顯示，公司共發(fā)包耕地面積1，042.95萬畝，已確認土地承包費收入13.91億元；公司實現(xiàn)營業(yè)收入19.67億元，同比增長12.23%，近期大豆和豆粕價格持續(xù)上漲，有望帶動土地租金繼續(xù)上漲。另一方面，提高大豆單位畝產(chǎn)，可從增加農(nóng)服企業(yè)投入入手。

同時，豆粕也是制作牲畜與家禽飼料的主要原料，大約85%的豆粕被用于家禽的飼養(yǎng)，豆粕內(nèi)含的多種氨基酸適合于家禽對營養(yǎng)的需求。在不需額外加入動物性蛋白的情況下，僅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽的營養(yǎng)，從而促進牲畜的營養(yǎng)吸收。豆粕價格大幅上漲毫無疑問會帶動整個植物蛋白原料的價格上漲，進而推動飼料成品料價格的上漲，最終傳導(dǎo)至下游養(yǎng)殖成本的增加。

益生股份、圣農(nóng)發(fā)展、仙壇股份、新希望、湘佳股份、春雪食品、綠康生化等公司在2021年度業(yè)績預(yù)告中明確表示，玉米、豆粕等主要飼料原材料價格大幅上漲，導(dǎo)致飼養(yǎng)成本大幅上升。如果豆粕供需緊張問題不能及時得到緩解，必然將進一步提高養(yǎng)殖成本。此外疊加生豬、禽畜市場價格下降、動物疫病的爆發(fā)與傳播、環(huán)保政策的變化、食物安全問題等因素，以豆粕為主要飼料的養(yǎng)殖企業(yè)利潤將進一步縮水。

鄒洪林進一步表示，“以飼料環(huán)節(jié)占比最高的豬料為例，受今日國內(nèi)豆粕現(xiàn)貨價格較節(jié)前整體上漲260元/噸-300元/噸后，結(jié)合目前的其它原料價格和生豬出欄價。春節(jié)前自繁自養(yǎng)的標豬養(yǎng)殖利潤為-220元/頭，今日養(yǎng)殖利潤虧損擴大至-240元/頭左右。如果后期豆粕價格居高不下，同時其它飼料原料價格同樣高位運行，將對養(yǎng)殖行業(yè)的企業(yè)經(jīng)營造成巨大的挑戰(zhàn)！”

本報記者 趙學(xué)毅 見習(xí)記者 劉釗