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傳奇大掌柜第29集劇情介紹　　

欒學堂當選會長 姚珍珍遠走延安抗日

姚珍珍給欒學堂寫信約他下午兩點香山見，欒學堂要武師傅幫著自己瞞著關雅麗，自己去見姚珍珍。

姚珍珍告訴欒學堂自己沒有辦法跟一個自己不愛的人在一起，所以自己要去延安，要活的有意義。不管自己去了哪里都希望欒學堂不要忘了自己。感嘆命運捉弄的兩人相擁告別。

姚珍珍一走姚先生難過不已，終于接受了一直留在自己身邊的常玉。國共兩黨正在打仗，欒學堂擔心姚珍珍這時候去延安不安全畢竟槍炮不長眼。可是自己又沒有辦法和立場不讓姚珍珍走，欒學堂心里不舒服和幾個兄弟喝的爛醉回家。

關雅麗在欒學堂的衣服里看到了姚珍珍的信，猜到了欒學堂是因為姚珍珍才喝的爛醉如泥。關雅麗的心里并不舒服，半夜在外面洗衣服。

欒母教訓欒學堂不該喝這么多酒。關雅麗要欒學堂穿著新衣服去參加餐飲協會會長的選舉，欒學堂覺得還是穿著普通點的好。關雅麗酸言酸語的說衣不如新，人不如舊。

欒學堂以十七票當選新會長，歷秋辰出言反對，指責欒學堂心狠手辣殘害同行。還把汪掌柜推出來說都是因為欒學堂挖走曾念安才把自己姐夫氣的癱在這。欒學堂給汪掌柜下跪賠罪，并且退出協會。另一位協會會員卻說了句公道話，原來自從歷秋辰接管了濟豐樓，就很少去看汪掌柜，更別說出錢給汪掌柜看病了。都是欒學堂出錢照顧還給汪掌柜請了大夫。要說心狠手辣誰也比不上歷秋辰，當年錢廣潤的事大家可都是兔死狐悲。歷秋辰挨了頓數落灰溜溜的回去了。

時局動蕩生意不好做，豐澤園推出了特價菜，可把歷秋辰給急壞了。周大嘴給歷秋辰請來了會做假魚翅的候三，濟豐樓推出了半價魚翅，一下就把北京城大部分食客都拉到了濟豐樓。

晚上興官給關雅麗去濟豐樓拿了一罐魚翅，正好被魚頭孫看見。興官一回豐澤園就被各位師傅給圍住了，大家帶著興官去找欒學堂。關雅麗說魚翅是自己讓興官去對門拿的，魚頭孫卻說出養雞場和換調料的事。武師傅雖然打了興官，恨他不爭氣，卻對關雅麗讓自己弟弟去當間諜的事情不滿。

曾年安和徐師傅都嘗不出濟豐樓的魚翅有什么問題，曾念安只能帶著魚翅去找師傅康遠橋。康遠橋一口就吃出來這魚翅是假的，還告訴曾念安這假魚翅是怎么做的。

欒學堂把假魚翅的做法告訴了各大飯莊的掌柜，只一樣假魚翅不能當真魚翅賣。就這樣每家飯莊都掛出來了真假魚翅的牌子，可把歷秋辰給氣壞了。

歷秋辰去看姚先生，常玉說自從珍珍走后，姚先生就不愛出門，連一些老朋友都不怎么見了。沈傲霜說北平不安全要他去南方，他也不去。